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一天六七杯咖啡有益长寿?

美国国家癌症研究所一项研究显示,常喝咖啡关联延年益寿,哪怕一天喝上七八杯。

研究人员分析英国生物医学库中近50万人的数据,了解他们每天饮用咖啡包括低因咖啡的杯数、整体健康状况、受教育程度、吸烟和饮酒习惯,还采集他们的脱氧核糖核酸(DNA)样本。随访10年间,大约1.4万人去世。

研究人员还发现,人体代谢咖啡因的速度并不影响这一关联。先前多项研究显示,适量饮用咖啡有益健康,同时也有多种健康饮食指南建议,每天饮用咖啡别超过4杯。而这项新研究显示,即便超出4杯仍有益健康。不过,洛夫特菲尔德提醒,这一观察性研究的结果并不意味着人们可以无节制地喝咖啡,因为还没有足够证据显示可以修改饮食指南。(黄敏)